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Isabella Suplicy - Arte em açúcar


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Descrição Geral

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De: Isabella Suplicy

Apresentação: Luciana Teperman

Fotos: Luiz Henrique Mendes e Romulo Fialdini

Texto: Alexandra Forbes

 

Isabella Suplicy é a confeiteira responsável pelos bolos e doces das festas de casamento, chás de cozinha e aniversários mais famosos de São Paulo. Cozinhar, para ela, é uma paixão. Seu dia já começa com o cheiro do chocolate derretendo na panela, o ovo afundando num monte de farinha, a baunilha perfumando a calda de açúcar. Assim, Isabella constrói seu mundo de sonhos com muita criatividade e delicadeza.

Projeto gráfico de Veridiana Pomárico
21 x 25 cm | 128 páginas
231 fotos coloridas e p&b | ilustrações coloridas | capa dura
16 receitas
ISBN 85-7234-242-7

Ficha técnica
Código31
Código de barras85-7234-242-7
CategoriaGastronomia
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